一点一生活 · 健康讲堂
老年营养 · 第6讲超市里的健康课
看懂营养标签，避开隐形盐、糖、油
本讲内容为健康科普，不能替代医生诊疗；个人健康问题请咨询医生或到医疗机构就诊。
一点一生活 · 健康讲堂老年营养超市里的健康课今天聊什么
- 先看标签
- 营养成分表看什么
- 控盐看“钠”
- 配料表的顺序
本讲约45分钟：讲解约20分钟 · 现场互动约10分钟 · 问答约8分钟
一点一生活 · 健康讲堂老年营养超市里的健康课买包装食品，先看标签
- 学会阅读食品标签
- 合理选择预包装食品
一点一生活 · 健康讲堂老年营养超市里的健康课营养成分表看五项
能量蛋白质脂肪碳水化合物钠
还有“营养素参考值百分比（NRV%）”
一点一生活 · 健康讲堂老年营养超市里的健康课控盐，重点看“钠”
- 同类食品比一比
- 钠含量越低，越适合控盐
换算方法以营养师现场讲解为准
一点一生活 · 健康讲堂老年营养超市里的健康课配料表：排在前面的，用量多
- 留意糖、盐、油相关的配料
一点一生活 · 健康讲堂老年营养超市里的健康课现场互动
标签侦探
挂面、酱油、饼干、酸奶等空包装（已遮挡品牌），分组比较
- 看配料表：糖、盐、油排在第几位
- 看营养成分表：比较钠、糖、脂肪
- 选出更适合控盐控糖的一款
不做任何品牌推荐
一点一生活 · 健康讲堂老年营养超市里的健康课记住这几条
- 买包装食品，先看标签
- 控盐看“钠”，同类食品比一比
- 配料表排在前面的，用量多
一点一生活 · 健康讲堂老年营养超市里的健康课一点一生活能帮什么![报名二维码]()
看标签费眼又费神，每次挑选都要比较
定制化每日餐：用盐用油，事先控好
- 每份正餐用盐≤2g，用油有上限（模板设定）
- 三类助老营养餐：控糖控压、软食易嚼、高蛋白
- 可订明日餐，也可订未来7日餐
平台不推荐任何食品品牌。 以上为健康管理服务，不替代医疗诊断。
今天就可以
现场登记，预约营养餐试吃
三类助老营养餐：控糖控压 · 软食易嚼 · 高蛋白
登记后约定试吃时间
登记后约定试吃时间
也可以先从一点一会员 ¥69／月开始：讲堂每月约4场 · AI健康检测 · 可借用健康指环
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咨询电话（待填）现场不推销，和家人商量后再决定；付费在线上完成。
一点一生活 · 健康讲堂老年营养超市里的健康课来源与声明
本讲依据
《中国居民膳食指南（2022）》（中国营养学会编著）及其中《中国老年人膳食指南（2022）》
章节：《中国居民膳食指南（2022）》（中国营养学会编著）及其中《中国老年人膳食指南（2022）》准则五、准则七“会烹会选，会看标签”〔R5〕；预包装食品营养标签相关国家标准（讲解时以现行标准文本为准）。
参考资料
- 〔R5〕《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食八准则
书籍内容以要点形式概括，未照搬原文；书页图片仅用于讲解，请勿整页转发。完整链接见系列目录页“参考来源”。
科普内容，不替代诊疗个人健康问题，请咨询医生或到医疗机构就诊；医学内容以主讲医生审核意见为准。