一点一生活 · 健康讲堂
老年营养 · 第1讲少盐少油，口味慢慢调
一把盐勺的学问
本讲内容为健康科普，不能替代医生诊疗；个人健康问题请咨询医生或到医疗机构就诊。
一点一生活 · 健康讲堂老年营养少盐少油，口味慢慢调今天聊什么
- 一天吃多少盐和油
- 小心“隐形盐”
- 减盐不减味
- 少油的做法
本讲约45分钟：讲解约20分钟 · 现场互动约10分钟 · 问答约8分钟
一点一生活 · 健康讲堂老年营养少盐少油，口味慢慢调一天的盐和油
≤5g
食盐
25–30g
烹调油
膳食指南对成年人的建议
一点一生活 · 健康讲堂老年营养少盐少油，口味慢慢调小心“隐形盐”
酱油蚝油鸡精咸菜加工食品
这些都要算进一天的盐里
一点一生活 · 健康讲堂老年营养少盐少油，口味慢慢调减盐不减味
- 用醋、葱姜蒜、香菇、番茄提味
- 快出锅时再放盐
一点一生活 · 健康讲堂老年营养少盐少油，口味慢慢调少油这样做
蒸煮炖焖拌
少油炸
一点一生活 · 健康讲堂老年营养少盐少油，口味慢慢调现场演示
一把盐勺
- 用2g限盐勺量出5g（全天上限），摆在盘中看一看
- 对照一勺酱油、一包咸菜：看包装营养成分表上的“钠”
- 带刻度油壶：一天25–30g油是多少
演示结束可自愿领取限盐勺
一点一生活 · 健康讲堂老年营养少盐少油，口味慢慢调记住这几条
- 每天盐不超过5g，油25–30g
- 酱油、咸菜、加工食品里的“隐形盐”也要算
- 多用醋和葱姜蒜提味，多蒸煮少油炸
一点一生活 · 健康讲堂老年营养少盐少油，口味慢慢调一点一生活能帮什么![报名二维码]()
清淡饮食，自己做菜总把握不好盐
定制化每日餐：每份正餐用盐≤2g
- 按膳食指南原则配餐，全天用盐<5g（模板设定）
- 三类助老营养餐：控糖控压、软食易嚼、高蛋白
- 可订明日餐，也可订未来7日餐
营养餐为日常饮食参考，不替代治疗。 以上为健康管理服务，不替代医疗诊断。
今天就可以
现场登记，预约营养餐试吃
三类助老营养餐：控糖控压 · 软食易嚼 · 高蛋白
登记后约定试吃时间
登记后约定试吃时间
也可以先从一点一会员 ¥69／月开始：讲堂每月约4场 · AI健康检测 · 可借用健康指环
报名二维码（待填）
咨询电话（待填）现场不推销，和家人商量后再决定；付费在线上完成。
一点一生活 · 健康讲堂老年营养少盐少油，口味慢慢调来源与声明
本讲依据
《中国居民膳食指南（2022）》（中国营养学会编著）及其中《中国老年人膳食指南（2022）》
章节：《中国居民膳食指南（2022）》（中国营养学会编著）及其中《中国老年人膳食指南（2022）》准则五“少盐少油，控糖限酒”〔R5〕；营养餐模板“用盐用油”说明（每份正餐用盐≤2g，控糖控压餐每份烹调油≤8g，其余两类≤9g）。
参考资料
- 〔R5〕《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食八准则
书籍内容以要点形式概括，未照搬原文；书页图片仅用于讲解，请勿整页转发。完整链接见系列目录页“参考来源”。
科普内容，不替代诊疗个人健康问题，请咨询医生或到医疗机构就诊；医学内容以主讲医生审核意见为准。